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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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燻製たまご。

昨日は、週末のお楽しみ。
燻りの日♪


20141117123548060.jpg
鶏もも肉と、ウインナー、卵。
その中でも絶品だったのが、見た目がイマイチな玉子。



20141117123610344.jpg
固ゆでよりは半熟がいいなと思い、
半熟に茹でたつもりが、ちょっとあまかったらしく、
殻をむくときに白身が柔らかすぎて、悪戦苦闘。



20141117123618381.jpg
でも、燻した後も、すんごいトロットロで、
めちゃくちゃウマい!!!
これは次回は卵10個いこう。。。







ぽちっとお願いします~~~。




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Comment

NoTitle 

燻製やっぱいなぁ~♪
玉子もとろっとろでめっちゃ美味しそうやわぁ~
見てるだけでお酒が呑みたくなります(*^m^*) ムフッ
  • posted by めーめー 
  • URL 
  • 2014.11/21 11:47分 
  • [Edit]
  • [Res]

めーめー様 

燻製、ちょっと手間かかりますが最高です。
燻している間からすでに呑んでしまいますね~(笑)
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2014.11/22 10:37分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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