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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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おでん~♪

沖縄もだいぶ肌寒くなってきたので。。。
昨日の夕食は。。。

2014111812455986f.jpg
おでん作りました。
まぁ、自分がちゃんと手をかけたのは
大根と軟骨ソーキくらいなんですが。

軟骨ソーキは最初に10分圧力鍋で煮込み、
一旦冷まして、大根を入れて更に8分ほどで
軟骨までやわらかく美味しく食べました。




はい、ちょっとネタ切れですね(汗)


20141118124607ea9.jpg
昨日のにゃんこ。
お風呂に入ったので、毛布にくるまって、ネンネン。。。






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おでん〃(g>ω<)g〃 

沖縄も寒くなってきましたか~
大阪は朝晩は震えるくらいですe-444

今年はまだおでん食べてないな~
圧力鍋を使った軟骨ソーキ美味しそう(*´∀`*)
  • posted by 華凛 
  • URL 
  • 2014.11/19 01:55分 
  • [Edit]
  • [Res]

華凛さん 

沖縄も肌寒くなりましたよ。
でも天気のいい昼間はまだ半袖ですね。

沖縄おでんでは軟骨ソーキよりも
テビチの方がポピュラーなのですが、
家で作るのは難儀なので軟骨ソーキで代用してます。
美味しいですよ~!
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2014.11/19 20:35分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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