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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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週末はやっぱりコレ!

先週末も、もちろん。。。



20141210124907fdf.jpg
燻りましたよ~♪




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今回初めて、牛ロースを燻ってみました。
出来はまぁまぁですかね。ガーリックパウダーふっとけば良かったなとの感想。




201412101249269e1.jpg
そして玉子♪
黄身がとろっとするには殻むきがちょっと難儀なくらいがいいようで・・・



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今回は絶妙な加減で美味しい燻り玉子です!





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燻り玉子・・・
メチャクチャ美味しそう(〃ω〃)
半熟加減が素晴しいですねi-6
自宅でそんな美味しそうなものが出来るなんて
凄く羨ましいですv-10
  • posted by 華凛 
  • URL 
  • 2014.12/11 02:11分 
  • [Edit]
  • [Res]

華凛さん 

燻り玉子絶品ですよ!
この半熟トロトロは殻むくのが大変ですけど。
スモーカー、アマゾンで安いやつ結構ありますよ!
うちのは3000円くらいでした。
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2014.12/11 14:37分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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