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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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サーモンと牛肉。

これまたストックネタですが。。。

2015011814314054d.jpg
先週末も燻りましたが、画像はなしなので、
これはもうちょっと前のある週末。


当日ちょっとした下準備で出来る、
楽ちんなサーモンと牛ももブロック肉。



20150118143158d12.jpg
燻製後、冷蔵庫で冷やしたけど、
冷燻ではないので、やっぱり熱が多く入ってしまいますが、
これはこれで美味いのだ。




20150118143207901.jpg
スモークビーフは職場菜園で収穫した
サンチェと一緒に。
スーパーで売ってるローストビーフより断然美味い!


でもそろそろ、燻製たまごも食べたいなぁ。。。
今週末の天気はどうだろう?





今年もぽちっとお願いします~~~。




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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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