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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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スモークチキン。

昨日は息子の少年野球部の祝勝会。
一品持ち寄り制だったので、
久々に燻製。

20151018174943c22.jpg
スモークチキンにしました。
午前中、大葉にんにく醤油で2時間くらい浸け込んだあとに
茹でて風乾。


20151018195741b1f.jpg
午後からスモーク。
そしてオーブンで10分くらい焼いたら完成!




201510181957509c1.jpg
久々にベイクドチーズケーキも焼いてみました。





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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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