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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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カーエー三昧。

ノロノロ更新すんまそん。。。
少し前に、義理兄がカーエー大漁だったらしく、
おすそわけで、一匹いただきました♪


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すっごい肉厚のカーエーちゃん♪





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なんとお腹から白子が出てきました!





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全部お刺身にしようとしたけど、
久々にお魚をさばいた旦那がうまく捌けず、半身はマース煮で。





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白子はガーリックバターで炒めてポン酢あえ。
これは最高に美味しい!




20160616021836889.jpg
そしてお刺身♥
最高でございます♪♪♪







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Comment

NoTitle 

カーエーもマース煮も、よう分からんけど、美味そうなんだけはビンビン伝わってきたで(*´∀`*)
  • posted by 食べ太 
  • URL 
  • 2016.06/23 23:34分 
  • [Edit]
  • [Res]

食べ太さん 

コメントありがとうございます。
カーエーは「アイゴ」の仲間のお魚です。
マース煮は「塩煮」の事でございます。
あまりお店では見かけないですが
これが美味しいのでございます。
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2016.06/28 23:55分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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