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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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年越しそば

DSC00230.jpg


大晦日の晩御飯はダンナの実家で沖縄そば~♪
お昼は自宅で沖縄そば~♪
大晦日はそば三昧な一日でした。
画像はもちろんダンナの実家でいただいた沖縄そば
麺とダシ汁は市販品(ダシは市販モノとちゃんと鰹節からとったダシを混ぜて作ったもの)だけど、上にのせてる豚肉が超絶品!外で食べるそば屋の豚肉に負けない美味しさです。


ちなみにお昼に我が家で作った沖縄そばは、
麺はもちろん市販品、ダシ汁は市販モノと鰹ダシを混ぜて作ったもの。
トッピングは青ねぎとかまぼことポークとお手軽品でした(笑)
スープと麺はダンナの実家とはあまり差はないのですが、
トッピングのお肉だけで、かなりの差があります。




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【沖縄そばラフティ入り(2食分)】時間をかけて煮込んだ豚バラ肉の甘辛さが絶品!沖縄そばラフティ入り(2食分)】時間をかけて煮込んだ豚バラ肉の甘辛さが絶品!

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こんばんわ。 

はじめまして~v-10
ブログに遊びに来てくださってありがとうv-410
今日埼玉に帰ってきました~
きりんには遊びにいったんですけど、今回はあゆは
登園はせずに私と遊びに出かけたんですよ~笑
あっという間のお正月休みでしたv-409
またGW・夏休みにでも帰省しますので ヨロシクネ(^○^)

せっかくブログでもお知り合いになれたので
交流できたらと思います

それではまたお会いできる時まで。(^○^)
  • posted by あお 
  • URL 
  • 2007.01/06 22:28分 
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ちょっと遅くなりましたが、あけましておめでとうございます~e-342
今年もよろしくお願いいたします♪
沖縄そばの麺って太いんですね!でも美味しそう!
  • posted by 井沢まさみ 
  • URL 
  • 2007.01/07 13:49分 
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今年もよろしくです♪ 

あおさん
はじめまして~!でも沖縄に住んでいた時にはきっと保育園の行事などですれ違ってたりしていたんでしょうね。
沖縄でのお正月楽しめましたか?
次はGWか夏休み、楽しみですね。

ではあおさんのブログにもまた遊びにいきますね♪


井沢先生
おめでとうございます~!こちらこそよろしくお願いします!

沖縄そばの麺、うどんよりは細いですが、
普通のおそばよりは太いですね。
もっと太い平麺というのもありますよ。
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2007.01/07 14:37分 
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あけましておめでとうございます('◇')ゞ

いよいよ来週には沖縄におじゃまします!

沖縄の美味しいもの食べて、ぶらぶらして、
闘牛でも見てこようと計画していましたが、
どうやら開催日には当たらないようです(゜ーÅ)

沖縄そばは3食は食べようかなと…!?
  • posted by トモ 
  • URL 
  • 2007.01/07 18:31分 
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トモさん 

今年もよろしくです!

いよいよ来週沖縄ですか!
闘牛というと「うるま市」が有名ですね。
実は自分うるま市の出身です(今は住んでませんが)。
実家に行く時に通る畑道は時々牛が散歩してます。

沖縄そばは自分のブログでも紹介している「玉家」「なかむらそば」「きしもと食堂」は特におすすめですよ!
ブログに掲載してないところでは「前田食堂」もマニア好みでおすすめです!(自分的には名護店がイイ!)
自分の職場の近くで、自分はいまだに行った事がないのですが、「首里そば」も美味しいと有名です。一度行こうと店の前まで車で向かったのですが、行列ができてるのを見て諦めました(笑)

あとはタコライスなんてのもいいかも。。。
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2007.01/07 23:01分 
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ということは、うるま市に行けば牛に出会える!?

玉家、なかむら、きしもと___〆('∇')メモメモ

旅のテーマは「ノープラン」ですが、
予定の大半はたぁまぁさんの記事を参考に :-]

タコライスは最初の沖縄修学旅行で看板を見かけて
次の旅行でも食べ逃したという…
数年来の悲願ですので、絶対食べてきます!
  • posted by トモ 
  • URL 
  • 2007.01/08 22:23分 
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トモさん 

闘牛は時期がありますが、闘牛用の牛は会えるかも?
うるま市の中でも具志川と石川が闘牛の町かな?
自分の出身は石川です。

タコライスは最近はいろんなところで食べる事ができますが、やはり本場の金武町がおすすめかな~。
金武はちょっと車が停めにくいのが難点ですが。
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2007.01/10 14:25分 
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うひょ~~~~ 

美味しそう~~~~~~

あ~~~~~~沖縄そばぁ~~~~ 
  • posted by いっけん  
  • URL 
  • 2007.01/11 17:24分 
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いっけんさん 

お家そばなので、麺は市販品なのですが、
上にのってるお肉が最高でした!
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2007.01/12 14:44分 
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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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