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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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沖縄そば「波人」

読谷村の国道58号線沿いにある沖縄そば屋「波人」。
引越し作業真っ最中、久しぶりに旦那と沖縄そばランチ。

DSC00339.jpg

私は沖縄そば(500円)をオーダー。
これで500円は安いかも?


ちなみに旦那は手打ち沖縄そば(700円)をオーダー。
オーダーして後にオーナー?のおじさんが麺を打ち始めました。
付け合せなどは500円の普通の沖縄そばと同じ。
量もほぼ同じだと思うのですが、旦那が「お前のが麺が多いから交換しよう」と言うので、喜んで交換しました♪
多分、ほとんど変わらないと思うんだけどなぁ~。
でも、できれば600円くらいで食べられると更に嬉しいんだけど。


DSC00340.jpg

こちらが手打ちそば。
もちもち感と弾力があって、さすがは手打ち麺といった食感で美味しかったです♪
お肉もやわらかくて美味でした♪



DSC00341.jpg

付け合せのおから。これが予想外にしっとりしていて美味しい!
おから特有のあの口の中の水分がとられるようなパサパサ感があまりしなかった。
味付けはてぃしらじそばのおからいなりと同じ中華イカ系のような味付け。おからには中華イカ系の味がベストマッチなんだろうか?




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Comment

お! 

 ネット復活ですかい…?(祝)
 ウマそうな沖縄ソバですネェ… 久しぶりに本場のソバを喰いたいナァ… 会社の近くに 「沖縄家庭料理」 の店があるんだけど、まだ一度も行ったコトない。腰落ち着けてしまいそうで(笑)
 ちなみに沖縄ソバにおからって、そちらではポピュラーな組み合わせなんですか?
  • posted by こた 
  • URL 
  • 2007.05/24 16:36分 
  • [Edit]
  • [Res]

 

遅くなりましたが、引越しお疲れ様でした!(まだ完了ではないのかな?

美味しそうなランチの記事を見て、
負けじとこちらもランチの記事を今書いてきました:-D

沖縄そばの素朴さというか、そのシンプルな見た目と味が、
やっぱりたまらなく好きです、いますごく食べたい!


おからの、、、中華イカ系の味?
こたさんと同じところに引っかかりました。組み合わせもですが、

…それは沖縄では一般的な味付けなんでしょうか(゜ー゜;)
また新しい味の発見となるのでしょうか?
  • posted by トモ 
  • URL 
  • 2007.05/24 21:03分 
  • [Edit]
  • [Res]

 

こたさん
いえいえ、職場からこっそり更新してます(汗)
実は引越し前のアパートから車で5分くらいでいける近所にあるおそば屋さんなのですが、今回初めて行きました。
沖縄そばとおからの組み合わせ、ポピュラーなのかな?最近おからが流行ってるからなのか…?自分もどうなのかわかりません!

トモさん
引越しは大きな荷物はほとんど運びましたが、ちょっとした小物と掃除がまだ残ってます。
この週末でアパートの掃除まで全部片付けないとヤバいので明日明後日は気合入れてがんばります!

おから×中華イカテイスト…
私も今回食べるのが2回目なのでどうなのかわかりません(汗)
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2007.05/25 12:48分 
  • [Edit]
  • [Res]

゚+.(ノ。・ω・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆ 

見てたら食べたくなった。。w

ソーキ食いてぇ~ww

おからと沖縄そばの組み合わせは
俺も初めて見るかな。。?w
普通におかずとして出てるのは見るけどねw

ってか。。おひさ。。w
  • posted by tack.gussy 
  • URL 
  • 2007.05/28 10:19分 
  • [Edit]
  • [Res]

こんにちは 

日々忙しくて・・・・
ブログとミクシーまで手が届かず・・・
前は ブログのみだったのが・・・
今はミクシーのみになっちゃってます。笑

昨日はayuのライブでした~

たぁまぁはミクシーしてるのかな??
もしよかったら
我が家の事情はミクシーにあるので。

たぁまぁはとりあえず登録だけして
ブログの代わりにミクシーに みに来てくれると嬉しいな~

招待制でしかもあおのは一般公開してないんで
申請ってのをしないといけないので面倒だけど。
よかったら ブログ代わりにミクシーをみにきてね。

ブログのメールフォームから連絡くれたら
招待メールしますね。

沖縄そば。沖国大。比謝川こいのぼり
ドレも懐かしいもので~

夏休みにかえるのが楽しみだよ~
  • posted by あお 
  • URL 
  • 2007.05/28 11:16分 
  • [Edit]
  • [Res]

眠いぃ。。。 

休み明けも引越し作業と子供の世話で疲れがまったくぬけません(涙)


tack
お久しぶりぃ~!
ソーキ美味しかったよ~!
愛知には沖縄そばの店とかってない??
それとも、そろそろ帰省してみるとか?

あおさん
ライブおつかれ~!羨ましい~!
mixi登録してますよ~!
とりあえずブログの方にメールしますね~!
  • posted by たぁまぁ 
  • URL 
  • 2007.05/28 13:37分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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