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今日はこんな感じ?

趣味のアクアリウムや音楽、育児や沖縄の事を書いていく予定です。ちょこっとのぞいて見てくださいな♪

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ゴーヤーコロッケ

先週末、職場菜園からもらったゴーヤーで。

go-ya-korokke 2011 0915

ゴーヤー、コンビーフハッシュ、豆腐です。
ゴーヤーちゃんぷるをコロッケにしたようなものです(笑)

普通のコロッケのじゃがいもにあたる部分が豆腐なので
衣をつけるのがすっごく面倒だったけど、
ゴーヤーが苦手な子供でも食べやすい。
(我が家では結局長女にしか人気なかったけど・汗)



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プロフィール

たぁまぁ

Author:たぁまぁ
2007.10.18 に三人目にして待望の長男が誕生しました。
育児に家事と忙しいながらも細々とアクアリウムを趣味にしてます。
最近、ただでさえ忙しいのに、編み物にまで手を出してます。
大丈夫か?


これ面白いよ。

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